ヨーキーのプチプチ日記

最近の記事
エレキシマレーザー
04/10 13:06
メキャベツの土作りと…
10/22 12:28
オートキャンプ
10/19 13:11
最近のコメント
最近のトラックバック

メキャベツの土作りと施肥

まるでキャベツのミニチュアを見ているような「メキャベツ」。

直径2.5センチメートルという固くしまった球状の野菜で、キャベツの一種です。

日本ではまだまだお馴染みの野菜とは言いがたいかもしれませんが、シチューやスープに入れるとおいしいですし、丸ごとフライにすれば、見た目にもユニークな一品になります。

家庭菜園で栽培する野菜としては、難易度は中程度。

でも、その栽培の楽しさは格別です。

生育が進むにつれてどんどん茎が長く伸びていきますので、支柱立てにして倒伏を防ぎます。

投稿者 カミポフ 12:28 | コメント(0) | トラックバック(0)
2009年 10月  >>
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
カテゴリ別アーカイブ
  • 日記(0)
ホビダス[趣味の総合サイト]